Information
Hocherb Hocherb 1
83324 Ruhpolding

Kontakt Almtelefon: 08663/7809729

Ab 2021

neue Angebote auf der Speisekarte!

 

Gut Sossau

ist einer der größten Milch produzierenden Betrieben in Oberbayern

Gut Sossau im Landkreis Traunstein gehört mit über 200 Milchkühen zu den größten Milch produzierenden Betrieben in Oberbayern. Wir liefern die Milch für die Premium-Marke der Molkerei Berchtesgadener Land.

Von Mai bis Oktober geht es für rund 50 Jungtiere in die „Sommerfrische“ auf unsere HOCHERBALM am Fuße des Hochfelln, wo satte Almwiesen mit vielen, gesunden Kräutern die natürliche Basis für zufriedene Kühe, gesunde Kälber und gute Milch geben.

Im Winter bieten modernste und großzügige Stallungen unseren insgesamt 450 Rindern beste Haltungsbedingungen. Als Milchviehbetrieb setzen wir unseren ganzen Ehrgeiz in bestes selbsterzeugtes Grundfutter. Dies ist die Grundlage für eine hervorragende Milchqualität. Ergänzt wird unser Betrieb durch eine Biogasanlage sowie eine Photovoltaikanlage, durch die der komplette Hof mit Wärme versorgt wird.

Gut Sossau ist der Firmensitz der Ativo Beteiligungs GmbH & Co.KG. Das familiengeführte Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Werte über Generationen zu erhalten und in innovative Beteiligungen zu investieren, um unsere Zukunft nachhaltig und naturverträglich mitzugestalten.

 

Moderner Hofladen mit eigener Käserei auf Gut Sossau - WIR BAUEN UM 

Ab September 2021 dürfen wir Sie in unserem neuen und größeren Hofladen begrüßen.

Neben unseren altbekannten Spezialitäten wie Fleisch vom Weidefärse oder den Almochsen, Milchkalb, Mangalitza Duroc Schwein, Schinkenspezialitäten, Wildspezialitäten, Sossauer Spirituosen bieten wir handwerklich gefertigten Käse aus der neuen hofeigenen Käserei an.


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